

Dans l'arrière pays niçois, à la lisière du mercantour, un village à découvrir








L'église située, sur la place, vaut le détour.
Il faut demander la clé à la mairie
(tel: 04 93 05 51 86 )
Vous ne pouvez pas rater le four communal.
Au mois d'août les habitants célèbrent la fête du pain,
le four est allumé et c'est un grand moment de convivialité.
Pour connaître l'histoire du village n'hésitez pas à interroger les habitants (les sauzois).
Ils se souviennent qu'il fallait aller chercher l'eau à la "basse fontaine". Quelle révolution quand l'eau est arrivée au village. Une plaque sur le lavoir de la place rappelle ce moment. A l'entrée du village, à droite et en contrebas, vous découvrez des bâtiments relativement récents, il y a la mairie, l'auberge communale, une salle polyvalente et quelques appartements en location .Ce lieu qui paraît déconnecté du village est le symbole de la farouche volonté du maire, Roger BOTTERO, de ne pas laisser mourir le village. L'ancienne mairie, située au coeur du village, est transformée en gîte de manière à vous accueillir si vous désirez passer une ou plusieurs nuits dans notre petit paradis.
Bon séjour à SAUZE et dans la commune.